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—地瓜Q餅—

寶寶手指食物~~~

其實是大人要吃的沒想到皓皓也可以吃的這麼棒!!!

準備材料
1、地瓜600g(一大顆蒸熟 放涼壓泥備用)
2、蕃薯粉150g-200g(粉越多越Q)寶寶要吃的可以150g就好
3、低筋麵粉80g
4、無鹽奶油60g
5、細砂糖60g
6、鹽一湯匙

做法

對...你沒看錯!!!

全部攪拌再一起揉成團就可以了!!!!

除了地瓜 我先將所有材料拌勻~

最後地瓜泥拌入!!!

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鬆餅機預熱~~

揉成小圓球 用鬆餅機壓

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側面略為透明即可食用!!

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皓皓馬上啃了一顆

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番薯粉越多 越Q唷!!這次我用180g的番薯粉!!!

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很香很好吃!!!!

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⚠️沒吃完的冰箱冷藏 微波回溫即可~~或用電鍋餘溫悶一下!!

烤箱回烤會太硬唷!!!! 

⚠️沒有鬆餅機可以揉成圓圓扁扁的形狀 平底鍋抹薄薄奶油慢慢煎唷!!

⚠️要注意寶寶食用狀況喔!!避免噎到 家長要在旁邊看著喔!!

 

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    林湘湘

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