少女廚娘日記

皓皓9m7d 原本一天一餐的睡前都配方奶

最近也都不喝了😨

沒想到這兩天連粥都不想吃

昨天給了寶寶水餃一次吃了10顆之外 

我發現他好像比較喜歡自己拿著吃

小孩長大了 想自己吃飯😰😰😰

不吃飯也不行。媽媽很怕他餓到

想到用白飯加雞肉做成雞塊

沒想到超捧場的吃光～～

也吃得很乾淨👏🏻👏🏻

來看看食譜吧！

🎈寶寶雞塊

準備食材

🔺洋蔥 紅蘿蔔

🔺雞里肌肉（去筋膜）

🔺蒸熟白飯（放涼備用）

🔺蛋一顆

🔺吐司數片（自製麵包粉）

🔹作法

1.將洋蔥紅蘿蔔用打碎/切碎

2.里肌肉去筋膜打碎/打泥

3.將作法1.2加入白飯 揉至有黏性

4.若太濕就再加入白飯

5.捏成塊狀後 先沾蛋液 再沾麵包粉

6.捏好的雞塊先放旁邊回潮 再沾麵包粉 再下鍋煎

7.平底鍋小火慢煎 沒有加油 噴點水即可

🔹自製麵包粉

1.將吐司撕成小塊放平底鍋炒到乾

2.要不斷翻面不能停 避免燒焦

3.將乾的吐司放入打碎機打碎就完成麵包粉嘍！

🔸用烤箱150度烤5分鐘也可以

🔸此食譜適合有牙齒及吞嚥能力好的寶寶食用

🔸9m以上即可食用

🔸放涼可分裝冰冷凍。一週內吃完👌

🔸要食用前一晚可先放冷藏解凍～再熱鍋煎一下即可食用喔😊

補充：冷凍用電鍋蒸也不會散掉喔！！

吃貨皓等不及了！

雞塊秒殺😂😂 

  15分鐘內就吃完了  

還舔手指😆吃得好乾淨好棒唷！

寶寶雞塊裡有蔬菜 有雞肉也有白飯

真的是營養滿分。看寶寶吃光媽媽也超有成就感😀

回娘家用便當盒裝著 雞塊用電鍋蒸也可以喔！   

再加幾根蔬菜 就是一份晚餐嘍😀😀

BLW越來越棒👏🏻👏🏻