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原本的粉絲專頁「少女廚娘日記」被盜用了😭😭
現在改為「跟著皓皓媽吃喝玩樂團購趣」
趕快追蹤我們唷👏
動手做起來🙌
可以當寶寶手指食物🤗
食譜是減糖版！
✨蕾絲蛋捲✨
準備食材👇
·蛋三顆
·砂糖40g
·低筋麵粉100g
·無鹽奶油40g
-
1、蛋打散+砂糖攪拌均勻
2、加入過篩低筋麵粉
3、拌入融化奶油攪拌均勻
-
放入塑膠袋剪小斜口
平底鍋轉最小火、鍋子熱後
再下麵糊，待麵糊熟後趁熱捲起來
放涼後比較酥脆。
⚠️斜口不能剪太大、麵糊太粗口感比較不好！
⚠️密封盒保存、若微軟可再放氣炸鍋150/5分，蕾絲蛋捲就會超級脆😀
邊做邊吃的孩子真可愛❤️
脆！！
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