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Max最近長牙 超級歡!

歡到媽媽很想塞回肚子裡😨

整天黏踢踢 正在長牙的寶寶都這樣嗎?

  

  

今天試著做地瓜捲給他吃~自己練習拿還蠻捧場的 

大人也可以吃~加片起司更美味~

 

🎈寶寶地瓜捲

 

準備食材

🔺蒸熟地瓜

🔺低筋麵粉25g

🔺高筋麵粉25g

🔺配方奶60ml

🔺蛋一顆

 

作法

1.將地瓜蒸熟壓泥備用

2.將低粉、高粉、配方奶、蛋 配方奶 全部攪拌均勻

3.將平底鍋預熱 麵糊倒入 小火慢慢煎

4.將蒸熟地瓜跟麵皮一起捲起~

   

   

 稍微壓一下下固定成形後 放涼即可食用。

 

🔸此食譜適合有牙齒吞嚥能力好的寶寶食用

🔸若寶寶咀嚼能力較差可改「全低筋麵粉」麵皮會較軟喔!

🔸未試過全蛋可加蛋黃即可

🔸此食譜麵糊可作蠻多小捲~麵糊沒做完可放冷藏2天內做完。

 

看我吃的好開心😀

   

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    林湘湘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()